Кенар

Кенар — це сорт ярого ріпаку (Brassica napus var. napus) жовтонасіннєвого 000-типу, виведений методом багаторазового індивідуального відбору та самозапилення. Він вирізняється середньою висотою рослин від 84 до 112 см і середньою довжиною, з висотою прикріплення нижньої гілки від 22 до 43 см. Насіння сорту Кенар має масу 1000 штук у межах 3,5-4,4 г і містить високий рівень жиру — від 40,7 до 49,2%, що відповідає або перевищує стандартні показники. Частка жовтих насінин перевищує 85%, при цьому вміст лушпиння знижено на 5,2%, а рівень клітковини на 3,5% нижче порівняно з сортом Таврион. Олійність насіння досягає 48%, а вміст глюкозинолатів знаходиться на рівні сорту-стандарту з чорним забарвленням насіннєвої оболонки. Сорт Кенар рекомендований для вирощування в різних регіонах Росії, включаючи Рязанську, Тульську, Пензенську, Новосибірську області, Краснодарський край, Республіку Мордовія, Красноярський край і Республіку Хакасія. Він показує високу врожайність, що варіюється залежно від регіону: від 8,9 ц/га до 23,9 ц/га, з максимальними показниками у Східно-Сибірському регіоні. В умовах Краснодарського краю сорт перевершив стандарт Таврион за врожайністю насіння на 0,29 т/га і по збору олії на 0,13 т/га. Кенар має стійкість до посухи з оцінкою від 2,3 до 4,8 балів, що робить його надійним вибором для різних кліматичних умов. Крім високої продуктивності, сорт Кенар вирізняється стійкістю до основних хвороб і шкідників, включаючи фузаріоз, альтернаріоз, пероноспороз і фомоз. Ріпакова олія з насіння цього сорту характеризується покращеними органолептичними властивостями — приємним запахом, смаком і високим ступенем прозорості. Сорт також забезпечує високу кормову цінність шроту завдяки типу 000, що розширює можливості використання ріпаку не тільки для отримання олії, але й у кормових цілях. Урожай зеленої маси досягає 28 т/га, а потенційна врожайність насіння — до 30 ц/га, при вмісті білка близько 26%.