Дембо — це високопродуктивний сорт озимого ріпаку нового покоління, створений шляхом гібридизації та відбору найкращих рослин. Він належить до середньоранніх сортів з вегетаційним періодом 300-305 днів і висотою рослин від 120 до 150 см. Ріпак формує плід-стручок довжиною до 11 см, що містить 22-25 насінин, а потенціал урожайності сягає 60-100 центнерів з гектара. Насіння сорту містить 44-46% олії з низьким рівнем ерукової кислоти (0,01-0,05%) та 15 мкмоль/г глюкозинолатів, що робить їх придатними для виробництва харчової олії, біопалива та високоякісного шроту для тваринництва.
Сорт Дембо відрізняється високою стійкістю до вилягання, осипання, посухи та хвороб, а також має добру зимостійкість, що особливо важливо для кліматичних умов України. Рослини здатні утворювати 8-10 бічних пагонів, що сприяє стабільному формуванню врожаю за густоти стояння 60-70 рослин на квадратний метр. Оптимальні строки сівби — друга-третя декада серпня з нормою висіву 4-5 кг/га. Для підвищення зимостійкості та запобігання переростанню при ранніх строках сівби рекомендується застосування фунгіцидів-ретардантів, які сповільнюють ріст клітин і сприяють формуванню вкорочених і потовщених стебел, покращуючи розподіл поживних речовин та підвищуючи стійкість рослин.
Дембо успішно вирощується в різних регіонах, включаючи степ, лісостеп і полісся. Завдяки своїм господарським і біологічним характеристикам, цей сорт займає важливе місце серед олійних культур, забезпечуючи високу продуктивність та якість продукції. Його універсальний напрямок використання охоплює виробництво олії для харчових цілей, переробку на біопаливо та кормову базу для тваринництва, що робить його стратегічно значущим для аграрного сектору.