Мізинчик

Редька сорту Мізинчик являє собою ранньостиглий овоч з видовжено-циліндричними коренеплодами двокольорового забарвлення — рожевими з білим кінчиком. Маса одного коренеплоду становить від 12 до 20 грамів, а головка має опуклу форму. М'якоть біла, щільна, соковита і хрустка, з приємним, помірно гострим смаком, який стає більш солодким у осіннього врожаю. Цей сорт відрізняється чудовим товарним виглядом та високим вмістом вітамінів і корисних речовин.

Основний урожай редьки Мізинчик формується протягом 20-25 днів після появи сходів, при цьому вибірковий збір перших коренеплодів можливий вже через 15 днів. Врожайність становить від 1,3 до 1,8 кг на квадратний метр. Для отримання безперервного врожаю насіння рекомендується висівати кілька разів за сезон з інтервалом 15-20 днів. Молоді листочки весняного врожаю також придатні для використання у салатах та окрошках.

Сорт Мізинчик підходить для вирощування в різних умовах і може використовуватися як засаджувальна культура на посадках капусти, огірків та томатів, а також як повторна культура після збирання ранніх овочів. Редька добре переносить далекі перевезення, довго зберігає свіжість, не грубішає і не тріскається, що робить її зручною для зберігання та реалізації.