Сахарок

Редис сорту Сахарок є ранньостиглим сортом, що дозріває протягом 20-25 днів. Корінці цього сорту округлі, яскраво-червоного кольору, великі, досягають діаметру до 5 см і маси 30-40 г. Вони відрізняються тонкою шкіркою, білою соковитою та дуже ніжною м'якоттю слабо-гострого смаку, яка довго зберігає свіжість і не в’яне. Сорт стійкий до стрілкування, що забезпечує стабільний урожай і високу якість продукції.

Посів насіння редису Сахарок рекомендується проводити у відкритий ґрунт в кінці квітня – початку травня на глибину близько 1 см з міжряддями 5-7 на 15 см. Рослини формують невелику бадилля і швидко накопичують масу корінців, що робить цей сорт особливо привабливим для масових зборів у пучок. Урожайність досягає 3,2-3,4 кг з квадратного метра. Повторні посіви в середині липня дозволяють отримати додатковий урожай в серпні-вересні.

Сорт Сахарок широко використовується у свіжому вигляді, в салатах та окрошках завдяки своєму ніжному смаку і привабливому зовнішньому вигляду. Листя редису утворює розетку світло-зеленого кольору з характерними надрізами на кінцях, що також надає рослині декоративності. Завдяки своїм якостям та високій врожайності, редис Сахарок є чудовим вибором для вирощування у відкритому ґрунті як для особистого споживання, так і для реалізації на свіжому ринку.