Пшениця LID CALINDA — елітний сорт м’якої озимої пшениці, виведений в Канаді та адаптований для вирощування в різних кліматичних умовах, включаючи зони з морозами до –38 °C і посухами при температурах до +45 °C. Цей сорт відрізняється високою потенційною урожайністю, що досягає 115–120 ц/га, завдяки великим колосам довжиною 15–18 см і високій продуктивній кущистості до 920 стебел на квадратний метр. Рослина середньоросла, висотою близько 97–102 см, стійка до вилягання, обсипання та проростання зерна в колосі, що забезпечує стабільність урожаю і якість зерна.
LID CALINDA має високу стійкість до основних грибкових захворювань, таких як борошниста роса, бура та стеблева іржа, а також до головневих хвороб і вірусу жовтої карликовості ячменю. Сорт характеризується універсальністю використання на різних агрофонах і позитивною реакцією на інтенсифікацію агротехнологій, що робить його придатним для органічного та зрошуваного землеробства. Він добре адаптований до умов України і рекомендований для вирощування в усіх зонах землеробства країни.
Якість зерна LID CALINDA відповідає вимогам сильної пшениці: вміст білка варіюється від 13,7 до 15,1%, клейковина досягає 32–39%, а сила борошна становить 390–474 одиниць. Зерно червоного кольору, видовженої форми з розмірами до 8,6 мм в довжину, 3,8 мм в ширину і 3,7 мм в товщину. Колоски білі, остисті, пірамідальної форми зі щільністю 62–82 зерен на колос. Завдяки своїм високим хлібопекарським якостям, пшениця LID CALINDA широко використовується для виробництва борошна вищого сорту, яке підходить для випічки хліба, кондитерських виробів, а також для виготовлення макаронних виробів і пива.
