Томат Кубанець F1 являє собою середньоранній детермінантний гібрид з кубовидними плодами, що дозрівають через 100–105 днів після сходів. Рослина потужна, низькоросла, висотою 60-70 см, з короткими міжвузлями. Перше суцвіття формується над 5–6 листом, а плодоніжка у плодів відсутня зчленування. Плоди мають кубовидну форму, гладку і щільну структуру, яскраво-червоний колір без зеленої плями біля плодоніжки, масою 140–150 г. Вони дво- або трикамерні, з відмінним смаком, що робить їх універсальними для вживання у свіжому вигляді, а також для цільноплідного консервування та переробки.
Гібрид відрізняється високою врожайністю — до 8-10 кг з квадратного метра у відкритому грунті. Томат Кубанець стійкий до ряду захворювань, включаючи вірус томатної мозаїки (ToMV), вертицильозне і фузаріозне в'янення, вершинну і кореневу гнилі, а також бактеріальну плямистість. Крім того, сорт володіє жаростійкістю, стресостійкістю та солестійкістю, що дозволяє успішно вирощувати його в різних кліматичних умовах і забезпечує хорошу транспортабельність плодів.
Цей томат підходить для вирощування як у відкритому грунті, так і в плівкових теплицях. Завдяки щільній м'якоті та стійкості до розтріскування, плоди зберігають товарний вигляд і якість при транспортуванні та зберіганні. Вміст сухих речовин становить 5,6–5,8%, вітаміну С — 18–19,2 мг, цукрів — 3,3–3,6%, а кислотність — 0,43–0,47%, що забезпечує гармонійний смак і високу поживну цінність.