Грильяж

Грильяж — це ранньостиглий індетермінантний сорт томатів, призначений для вирощування переважно в теплицях. Рослина високоросла, потребує обов'язкового підв’язування та формування в один стебло з видаленням пасинків і нижнього листя для забезпечення оптимального росту та високої врожайності. Посів на розсаду рекомендується проводити в кінці лютого — початку березня, а висадку в теплиці — в кінці квітня — початку травня з дотриманням схеми посадки 40х60 см.

Плоди сорту Грильяж мають вишнеподібну форму, масу до 30 грамів і червоно-коричневий колір при повному дозріванні. Вони утворюються китицями по 30 штук і відрізняються високим вмістом цукру та лікопіну, що надає їм чудовий десертний смак, який нагадує солодкість однойменної цукерки. Крім того, плоди багаті антоціанами, які мають антиоксидантні властивості, сприяють зміцненню імунної системи, чинять протиракову дію, допомагають при набряках і укріплюють стінки судин.

Томати Грильяж універсальні у застосуванні: вони чудово підходять для вживання у свіжому вигляді, приготування салатів, а також для консервування та засолки. Висока врожайність сорту, що досягає 10-11 кг з квадратного метра, робить його привабливим для вирощування в різних регіонах. Для досягнення максимального результату важливо дотримуватися агротехнічних прийомів, включаючи своєчасне пасинкування, підв’язування та прищипування точки росту в кінці вегетації.