Благодатний

Томат сорту «Благодатний» являє собою середньоранній детермінантний сорт, призначений для промислового виробництва та переробки. Від масових сходів до достигання проходить 98-107 діб. Кущі досягають висоти 55-60 см, мають середню облистяність і велике зелене листя. Плоди округлої форми, масою від 80 до 95 (іноді до 120) грамів, пофарбовані в червоний колір при стиглості, а незрілі мають світло-зелений відтінок без зеленої плями біля плодоніжки. Сорт відрізняється високою врожайністю — 70-85 (до 90) тонн з гектара, прекрасною зав’язуваністю і високою товарністю плодів. Сорт «Благодатний» стійкий до основних шкідників і хвороб, включаючи вірусні захворювання томатів (ВГТ) і фітофтороз, а також не схильний до розтріскування плодів. Він володіє посухостійкістю та екологічною пластичністю, що дозволяє вирощувати його в різних умовах, включаючи малогабаритні плівкові теплиці весняно-літнього обороту. Низьке залягання першої квіткової китиці сприяє рівномірному дозріванню врожаю. Плоди зберігають свої товарні якості протягом 20-35 діб після збору в молочній фазі стиглості, що важливо для транспортування та зберігання. Томат «Благодатний» підходить для свіжого споживання, а також для консервування і засолки. Він широко використовується у виробництві консервів, соків та інших харчових продуктів. Плоди мають хороші смакові якості, вміст сухих речовин досягає 6%, загальний цукор — 2,8%, аскорбінової кислоти — 21%, при загальній кислотності 0,20%. Завдяки цим характеристикам сорт відноситься до салатного призначення і користується популярністю серед виробників та споживачів.