Соняшник Рюрик є високоурожайним українським гібридом, розробленим селекціонерами Інституту рослинництва ім. В. Я. Юр'єва. Цей гібрид призначений для вирощування в степових і лісостепових зонах, де він демонструє чудову адаптацію до місцевих кліматичних умов. Рюрик відрізняється високою стійкістю до різних захворювань, таких як несправжня борошниста роса, сіра та біла гниль, а також має толерантність до заразихи. Крім того, він стійкий до посухи та вилягання стебел, що забезпечує стабільність врожаю навіть у несприятливих погодних умовах.
Вегетаційний період соняшника Рюрик становить 101-103 дні, що відноситься до ранньостиглих гібридів. Висота дорослої рослини досягає близько 160 см, а діаметр випуклої кошика — приблизно 20 см. Маслянистість зрілих насінин становить 51%, при цьому лузжистість дорівнює 22%, а панцирність — 99,7%. Потенційна врожайність гібрида досягає 41 центнера з гектара (4,1 тонни на гектар), за оптимальної густоти посіву близько 50 тисяч рослин на гектар.
Соняшник Рюрик використовується переважно для отримання олії завдяки високому вмісту олії в насінні. Його висока стійкість до осипання та вилягання полегшує збирання та знижує втрати врожаю. Усі ці характеристики роблять Рюрик надійним вибором для аграріїв, які прагнуть до ефективного і стабільного виробництва олійних культур в умовах степу і лісостепу.
