Піон сорту "Ruth Clay" являє собою трав'янисту багаторічну рослину середньо-раннього терміну цвітіння з яскравими махровими квітками діаметром до 13 см. Квітка корончаста, із широкими зовнішніми пелюстками та центральними, злегка закрученими всередину, які утворюють помпон. Відтінок квітки насичений, темно-бордовий, що надає їй виразності та декоративності. Висота куща досягає 90 см, стебла тонкі, але міцні, зазвичай несуть по 2-3 добре розвинених бутони і потребують опори. Листя вузьке, глянцеве, світло-зелене або темно-зелене, створює ефектний фон для квіток. Аромат у піона слабкий, приємний або відсутній.
Цей піон чудово підходить для вирощування як в одиночних посадках, так і в групах з іншими рослинами. Завдяки своїй висоті та пишному листю він добре виглядає на фоні газонів, галявин або у змішаних квіткових композиціях, надаючи їм об'єм і насиченість. Багато садівників віддають перевагу створювати окремі клумби з різних сортів піонів або висаджувати їх рядами на фоні дерев. Після закінчення цвітіння рослина продовжує прикрашати ділянку своїм густим листям.
Піон "Ruth Clay" невибагливий у догляді, морозостійкий і посухостійкий. Для успішного росту рекомендується садити його на сонячних місцях або в легкому півтіні, дотримуючись відстань близько одного метра між кущами. Посадку краще проводити навесні або на початку вересня, щоб рослина встигла вкоренитися до холодів. Протягом сезону потрібен регулярний полив, розпушування та підживлення. Обрізку проводять переважно восени, а поділ куща можливий на четвертий рік після посадки.