Фенікс де Люкс

Огірок сорту Фенікс — це популярний салатний сорт, який добре адаптований для вирощування у відкритому ґрунті. Він був виведений на Кримській дослідно-селекційній станції Федерального дослідницького центру Всеросійського інституту генетичних ресурсів рослин і отримав широке поширення завдяки своїм високим смаковим якостям та стійкості до несприятливих умов. Сорт відрізняється пізньостиглістю, високою врожайністю та тривалим періодом плодоношення, що робить його затребуваним серед городників.

Рослини сорту Фенікс індетермінантні, сильнорослі та розгалужені, з плетими довжиною до 3 метрів. Цвітіння переважно жіноче, із зав'язями, які часто формуються пучками у вузлах. Зеленці середньоплодні, довжиною до 16 см і діаметром 4-5 см, мають веретеноподібну форму з округло-тригранним поперечним перерізом. Шкірка насиченого зеленого кольору зі світлими поздовжніми смугами, вкрита великими горбиками та білим опушенням. М'якоть плодів соковита, хрустка, із приємним солодкуватим смаком і насиченим ароматом.

Сорт Фенікс відрізняється високою стійкістю до несправжньої борошнистої роси та огіркової мозаїки, що значно полегшує догляд і підвищує стабільність врожаю. Для запобігання гіркоти та ущільнення шкірки рекомендується регулярно знімати плоди кожні 1-3 дні, особливо за умови нестачі вологи. Зеленці підходять для споживання у свіжому вигляді, а також добре підходять для соління та маринування, що робить сорт універсальним і зручним для різних способів обробки.