Цибуля сорту Байкал є багаторічною холодостійкою рослиною, призначеною для багаторазового збору зеленого листя. Цей сорт відрізняється високою врожайністю та темно-зеленим кольором листя, яке досягає висоти близько 35 см. Цибуля Байкал має приємний злегка гострий і соковитий смак, що робить її ідеальною для вживання у свіжому вигляді. Завдяки своїй стійкості до морозів, її можна висівати як ранньою весною, так і під зиму, що забезпечує гнучкість в агротехніці.
Розмноження цибулі Байкал можливе двома способами: насінням та діленням куща в літній період. Насіння висівають у відкритий ґрунт з квітня по липень, а урожай збирають наступної весни, зазвичай у березні. При пізніх посівах урожай можна отримати на другий рік вегетації. Сорт добре переносить пересадку і позитивно реагує на регулярний полив, що сприяє стабільному росту та розвитку рослини.
Для успішного вирощування цибуля Байкал віддає перевагу родючим, зволоженим і пухким ґрунтам. Вона зберігає товарний вигляд при транспортуванні і може довго зберігатися, що робить її зручною для комерційного вирощування та продажу. Цей сорт особливо цінується за підвищений вміст корисних речовин, включаючи вітамін С, що робить його не тільки смачним, але й корисним доповненням до раціону.
