Запорізька сувенір — десертний сорт винограду, який відрізняється високою морозостійкістю та стабільною високою врожайністю. Кущі цього сорту сильнорослі, що забезпечує гарний розвиток і рясне плодоношення. Грона мають конусоподібну форму, середньої щільності, вагою від 500 до 600 грамів, що робить їх зручними для збору та транспортування.
Ягоди сорту Запорізька сувенір великі і дуже великі, розміром 30-35 на 20-24 мм і вагою від 7 до 10 грамів. Вони яйцевидної форми, білого кольору з рум'янцем на сонячній стороні, що надає їм привабливого зовнішнього вигляду. М'якоть ягід щільна і ніжна, з гармонійним смаком, що робить цей виноград особливо цінним для десертного вживання.
Сорт має хорошу стійкість до хвороб, таких як мілдью та сіра гниль, а також підвищену стійкість до оїдіуму, що значно полегшує догляд за рослинами і знижує необхідність у частому застосуванні хімічних засобів. Товарність і транспортабельність винограду на високому рівні, що дозволяє використовувати його як для особистого споживання, так і для комерційних цілей.
