Кукурудза гібридного типу "Краснодарський 514 МВ" являє собою пізньостиглий трилінійний гібрид з вегетаційним періодом близько 125 днів і ФАО 520. Рослини досягають висоти 200-240 см, з прикріпленням качана на висоті 100-120 см. Листкова пластинка середня за шириною, кількість листків на головному стеблі становить 19-20. Качан великий, слабоконічної або циліндричної форми, містить 14-16 рядів зерен, в кожному ряду до 40 зерен. Зерно жовте, зубовидне, з масою 1000 зерен у межах 320-345 грам, стрижень має червону антоціанову забарвлення середньої або сильної інтенсивності.