БАРКРОУН – це сорт вівсяниці, розроблений Інститутом зернових культур. Він відрізняється високою врожайністю до 8–9 т/га та високим вмістом білка близько 13 %, що робить його цінною сировиною для промислового виробництва хліба та борошняних виробів.
Сорт має добру стійкість до найпоширеніших хвороб, включаючи гниль пшениці, борошнисту росу, а також грибки «порохові» і «сухі». Помірна толерантність до посухи та холоду дозволяє вирощувати БАРКРОУН в помірних кліматичних умовах. До зовнішніх ознак належать міцні стебла та великі зерна з щільним ендоспермом, що забезпечує чудову хлібопекарську цінність.
Час дозрівання становить 70–75 днів після посіву, а сорт підходить як для змішаного вирощування, так і для спеціалізованих культурних систем. Завдяки своїм агрономічним характеристикам БАРКРОУН широко використовується в промисловому виробництві хліба та борошняних виробів, забезпечуючи стабільний потік високоякісного зерна.