Кавун ХАН-ШЕРХАН — це ранньостиглий високопродуктивний гібрид, розроблений селекційною компанією Bakker Brothers з Нідерландів. Він призначений для вирощування в основний літній сезон і відрізняється потужною рослинною силою та розвиненою кореневою системою, яка забезпечує ефективне живлення та водопостачання рослини. Вегетаційний період становить від 60 до 70 днів, що дозволяє отримати врожай у короткі терміни. Гібрид вирізняється високою адаптивністю до різних типів ґрунтів і погодних умов, а також має сильний імунітет та стійкість до фузаріозу.
Плоди кавуна ХАН-ШЕРХАН мають округло-овальну форму та середню масу від 10 до 15 кг. Шкірка середньої товщини, темно-зеленого кольору з характерними світло-зеленими смугами, що надає плодам привабливого зовнішнього вигляду. М'якоть насичено-червоного кольору, щільна та хрустка, з високим вмістом цукрів — до 12%, що забезпечує солодкий і насичений смак. У плодах міститься дрібне насіння, а кожна рослина здатна формувати два великі плоди.
Гібрид вирізняється відмінною транспортабельністю та високою однорідністю плодів, що робить його зручним для комерційного вирощування та реалізації. Завдяки своїй невибагливості та пластичності, кавун ХАН-ШЕРХАН легко адаптується до різних технологій вирощування, що дозволяє отримувати стабільні та якісні врожаї на різних територіях.
