Капуста білоголова сорту "Заря МС" є ранньостиглим та врожайним сортом, виведеним чеською компанією AGROFIRMA MORAVOSEED. Цей сорт відрізняється невеликими, вирівняними качанами округло-овальної форми з масою від 1,6 до 2,0 кг. Зовнішнє забарвлення качанів світло-зелене без антоціану, а при розрізі вони мають біло-жовтий колір. Розетка листя варіюється від горизонтальної до піднятої, з висотою від 15 до 22 см і слабким восковим нальотом. Внутрішня качан досягає 4-6 см в довжину. Термін дозрівання становить від 107 до 118 днів, що дозволяє отримувати ранній урожай.
Сорт "Заря МС" рекомендується для вирощування на садових і городніх ділянках, присадибних та малих фермерських господарствах. Він призначений для вживання у свіжому вигляді, особливо підходить для овочевих салатів завдяки відмінним смаковим якостям. Капуста стійка до розтріскування качанів, що полегшує збір і зберігання врожаю. Для успішного вирощування потрібен регулярний та рясний полив, а також правильна посадка розсади у другій половині березня – на початку квітня з подальшою висадкою в ґрунт наприкінці квітня або на початку травня за схемою 40х60 або 60х40 см.
Врожайність сорту становить від 4,6 до 5,0 кг з квадратного метра, що відповідає 462-500 центнерам з гектара. Завдяки своїм характеристикам та адаптації до умов Центрального регіону, капуста "Заря МС" є чудовим вибором для отримання раннього і якісного врожаю білоголової капусти.
