Капуста кольрабі сорту СИНІЙ ТУМАН® є високоврожайним та універсальним сортом, який підходить для вирощування в різних кліматичних умовах. Стеблоплоди мають округло-плоску форму і масу від 1,5 до 2,0 кг. М'якоть біла, соковита і ніжна, вирізняється солодким смаком завдяки високому вмісту цукрів. Цей сорт рекомендований як для вживання у свіжому вигляді, так і для переробки.
СИНІЙ ТУМАН® відрізняється високою морозо- та посухостійкістю, що робить його надійним вибором для агрономів. Період від посіву насіння до технічної стиглості становить 100-110 днів. Урожайність досягає 5-6 кг з квадратного метра, що свідчить про високу продуктивність сорту. Капуста добре зберігається і транспортується, зберігаючи свої смакові та поживні якості тривалий час.
Особливу увагу заслуговує вміст вітаміну C у цьому сорті, який перевищує рівень вітаміну C в лимонах та апельсинах. Завдяки цьому капуста кольрабі СИНІЙ ТУМАН® особливо корисна для дитячого харчування і зміцнення імунітету. Висока якість продукції та зручність вирощування роблять цей сорт затребуваним як у домашніх господарствах, так і в комерційному сільському господарстві.