Амброзія

Дуже ранній, врожайний сорт цукрового горошку. Рослина середньої висоти до 70 см. Біб зеленого кольору з 7-8 горошинами, стінки бобів товсті, м'ясисті, солодкі на смак, без жорстких тканин. У їжу використовується молодий біб-лопатка без пергаментного шару із зародковими зернами. Незрілі плоди (біб-лопатка) використовують у кулінарії для приготування різноманітних гарнірів, супів та соусів.