Диню Алкарез F1 представляє собою середньостиглий високоврожайний гібрид сорту Пиел де Сапо, розроблений голландською компанією Enza Zaden. Цей гібрид призначений для вирощування у відкритому ґрунті або під плівковими укриттями, з вегетаційним періодом від 70 до 85 днів від пересадки розсади до збору врожаю. Рослина відрізняється міцністю, потужним ростом і гарною облиственістю, що сприяє швидкому подоланню стресових умов та адаптації до різних способів догляду. Алкарез F1 має високу стійкість до ряду захворювань баштанних культур, включаючи Fom (раса 0,1), MNSV, а також середню стійкість до Px і Ag. Плоди дині мають овальну форму з темно-зеленою шкіркою, покритою легкою рельєфною сіткою. Середня вага плодів варіюється від 2,5 до 4 кг. М'якоть білосніжна, щільна, хрустка, соковита і має неповторний смак, який посилюється після нетривалого зберігання. Диню відрізняє високий вміст цукрів та аромат, що робить її особливо привабливою для споживачів. Завдяки щільній м'якоті та якісній шкірці, плоди добре зберігаються протягом тривалого часу. Однією з ключових переваг гібрида Алкарез є його здатність до тривалого зберігання — врожай зберігає свої смакові якості і навіть набирає цукристості в процесі зберігання до шести місяців. Це робить сорт ідеальним для реалізації протягом тривалого періоду після збору. Насіння дині упаковане по 250 штук і може висіватися як прямим посівом, так і через розсаду, що забезпечує гнучкість у способах вирощування та дозволяє отримувати стабільні та високі врожаї.