Диню Алкарез F1 представляє собою середньостиглий гібрид сорту Піел де Сапо, розроблений голландською компанією Enza Zaden. Цей гібрид призначений для вирощування у відкритому ґрунті або під плівковими укриттями, з вегетаційним періодом від 70 до 85 днів. Рослина вирізняється міцним і потужним ростом, добре облиствена, швидко адаптується до умов вирощування та стійка до стресів. Гібрид має високу стійкість до хвороб, включаючи Fom:0,1 та MNSV, а також середню стійкість до інших патогенів, що забезпечує стабільний і високий урожай. Плоди дині Алкарез мають овальну форму та вагу в середньому від 2,5 до 4,5 кг. Шкірка темно-зеленого кольору з легкою рельєфністю та сіточкою, а м'якоть білосніжна, щільна, соковита і дуже солодка з вмістом цукру (Брікс) від 7 до 13%. Плід характеризується маленькою насіннєвою камерою та чудовим товарним виглядом, що робить його привабливим для реалізації та транспортування. Смак дині стає більш насиченим і солодким після нетривалого зберігання. Однією з ключових переваг гібрида Алкарез є його висока здатність до тривалого зберігання — плоди зберігають свої смакові якості та поживну цінність до шести місяців після збору врожаю. Це робить сорт ідеальним для комерційного вирощування та продажу протягом тривалого періоду. Завдяки своїй урожайності, стійкості та чудовим смаковим характеристикам, диня Алкарез F1 є вигідним вибором для фермерів і садівників, які прагнуть отримати якісний і довгозберігаючийся продукт.
