Золотий Батам

Цибуля сорту Золотий Батам являє собою надійний середньопізній сорт з періодом дозрівання близько 130 днів. Він відрізняється великими цибулинами правильної кулястої форми з дуже тонкою шийкою та красивою золотисто-жовтою зовнішньою лускою. Внутрішня частина цибулини — чисто біла, тверда і соковита, що володіє відмінним солодким смаком. Цей сорт є чудовою французькою різновидністю відомого сорту Density і підходить для вирощування в дворічній культурі з сіянкою.

Золотий Батам відрізняється високою врожайністю, що досягає 165 центнерів з гектара, та гарною зимостійкістю. Цибуля має щільне прилягання сухих крокуючих лусок, які мають жовтий колір, а соковиті луски білі із зеленуватим відтінком. Визрівання перед збиранням становить 98%, що забезпечує стабільний і якісний урожай. Збір цибулі починається в серпні, і завдяки своїм властивостям, цибулини добре зберігаються протягом усієї зими, до травня, зберігаючи свіжість та смакові якості.

Цей сорт цибулі багатий на вітаміни, включаючи вітамін C та вітаміни групи B, а також мінерали — магній, кальцій, фосфор, сірку та цинк. Цибуля Золотий Батам універсальна у застосуванні: її можна вживати в сирому вигляді, готувати на пару, смажити і використовувати для різних консервів. Завдяки високому вмісту ефірних олій та відмінному смаку, вона стане чудовим вибором як для домашнього використання, так і для комерційного вирощування.