Капуста сорту Жозефина належить до середньопізніх сортів з періодом достигання 149-158 днів. Головка у цього сорту округло-плоска, щільна, з невеликою порожниною біля внутрішнього качана, білого кольору в розрізі та масою від 2,9 до 3,4 кг. Сорт вирізняється стійкістю до розтріскування, одночасним достиганням плодів, високою транспортабельністю і гарною лежкістю, що робить його зручним для зберігання і транспортування.
Жозефіна має високу врожайність, яка сягає 6-7 кг з квадратного метра, що підтверджує її ефективність для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Цей сорт цінується за добрий смак і підходить для зимового зберігання, а також для квашення, що розширює можливості його використання в кулінарії та заготівлях.
Сорт капусти Жозефіна успішно вирощується в різних кліматичних умовах, що робить його універсальним вибором для городників. Висока якість насіння забезпечує хорошу схожість і легкість пересадки, що сприяє стабільній урожайності. Даний сорт вирощується та досліджується на дослідних станціях, що підтверджує його надійність і популярність серед овочівників.
