Лохина високоросла

Лохина високоросла (Vaccinium corymbosum L.) є багаторічним чагарником родини Вересові. Ця культура походить з Північної Америки, де природно зростає на кислих болотистих ґрунтах.

Основною вимогою для вирощування є кислий ґрунт із показником pH 3,5–4,5. У разі підвищення кислотності рослина втрачає здатність засвоювати поживні речовини, що призводить до хлорозу листя.

Культура дуже вимоглива до вологості ґрунту, але не витримує тривалого застою води. Для промислових насаджень обов’язковим є облаштування крапельного поливу, що дозволяє підтримувати рівномірну вологість кореневого шару.

Оптимальне місце для посадки — сонячна ділянка, захищена від холодних протягів. Важливо уникати затінення іншими деревами, оскільки це негативно позначається на закладанні плодових бруньок.

Агротехніка включає регулярне мульчування кислим торфом або сосновою корою. Це допомагає зберігати вологу та стримувати ріст бур’янів навколо поверхневої кореневої системи рослини.

Середня врожайність промислових сортів лохини високорослої коливається від 3 до 7 кг з куща залежно від інтенсивності догляду та кліматичних особливостей регіону.

Перші поодинокі ягоди з’являються на 2–3 рік, проте промислове збирання починають з 4–5 року життя плантації. Врожайність поступово наростає і стабілізується до 8–10 року вегетації.

Лохина високоросла чутлива до грибкових захворювань, таких як антракноз, моніліоз та фомопсис (рак стебел). Основним заходом боротьби є використання фунгіцидів та видалення уражених гілок.

Серед шкідників найбільшу загрозу становлять травневий хрущ, який пошкоджує коріння, а також квіткоїд та попелиця. Моніторинг шкідників проводять протягом усього вегетаційного періоду.

Збір врожаю лохини зазвичай розтягнутий у часі і проводиться у 3–5 заходів. Ягоди збирають вручну або механізовано у стані повної стиглості, коли вони набувають характерного сизого нальоту.

Зібраний врожай необхідно якнайшвидше охолодити до температури +2...+4 градуси. Це дозволяє зберегти товарний вигляд та смакові якості ягід протягом тривалого часу при зберіганні.