Опис
Строки сівби
Фузаріоз колоса, спричинений патогеном Fusarium graminearum, є однією з найбільш руйнівних хвороб зернових культур. Гриб зимує на рештках рослин, де формує джерела інфекції.
Важливим етапом управління ризиками є вибір часу сівби. Уникання збігу періоду цвітіння зернових з піком викиду спор гриба дозволяє знизити рівень ураження посівів.
Сівозміна відіграє ключову роль у профілактиці фузаріозу. Повернення зернових після кукурудзи значно збільшує ризик зараження через високу концентрацію інфекційного навантаження.
Використання сортів із високою стійкістю до проникнення гриба в тканини колоса є основою інтегрованої системи захисту рослин.
Глибока заробка пожнивних решток у ґрунт сприяє їх швидкому розкладанню та зменшує життєздатність збудника хвороби в полі.
Вимоги до умов
Для інтенсивного розвитку Fusarium graminearum необхідна наявність вологої атмосфери та відносної вологості повітря понад 80%. Це робить хворобу залежною від опадів.
Температура повітря в межах +20…+25°C під час цвітіння злаків є найбільш сприятливою для швидкого поширення інфекції та колонізації колоса.
Особливо небезпечними є періоди частих дощів, що супроводжуються вітром, які сприяють рознесенню спор гриба на здорові рослини.
Якість ґрунту, зокрема баланс мікроелементів, опосередковано впливає на стійкість культури до хвороб, допомагаючи рослинам долати стресові фактори.
Дотримання технології обробітку ґрунту дозволяє мінімізувати площу відкритої стерні, що є джерелом живлення та поширення гриба.
Головні хвороби та шкідники
Головна загроза фузаріозу полягає в накопиченні в зерні небезпечних мікотоксинів, які роблять продукцію токсичною для людей та сільськогосподарських тварин.
Хвороба викликає знебарвлення колосків, що призводить до формування щуплого, недорозвиненого зерна, яке втрачає свої посівні та харчові якості.
На поверхні колоса у вологу погоду з’являється характерний рожевий або оранжевий наліт, що свідчить про активне спороношення патогена.
Пошкоджене фузаріозом зерно має значно нижчу масу тисячі зерен, що призводить до прямого зменшення врожайності та втрат при зберіганні.
Для ефективної протидії інфекції агрономи застосовують фунгіцидну обробку в період цвітіння, що дозволяє попередити проникнення патогена в колоскові лусочки.