Хвороба великих жилок салату

Перші симптоми хвороби проявляються у вигляді просвітлення тканин навколо головних жилок листа. Це створює ефект прозорих або яскравих світло-зелених жилок.

З розвитком інфекції жилки стають надмірно широкими та потовщеними. Листова пластина виглядає зморшкуватою, що і дало назву цій хворобі — «велика жилка».

Рослини суттєво відстають у рості порівняно зі здоровими екземплярами. Утворення кочанів значно затримується, вони стають пухкими або не формуються зовсім.

Візуальні ознаки хвороби стають менш помітними при підвищенні температури повітря, однак це не означає одужання рослини, вірус залишається в тканинах.

Уражені листки стають крихкими та деформованими, що призводить до втрати товарної якості продукції, яка стає непридатною для реалізації в супермаркетах.

Хвороба великих жилок салату (Lettuce big vein disease) спричиняється комплексом вірусів — Mirafiori lettuce big vein virus (MLBVV) та Lettuce big vein-associated virus (LBVaV).

Основним переносником інфекції є ґрунтовий гриб Olpidium brassicae, який належить до класу хітридієвих. Вірусні частинки зберігаються в спорах цього гриба.

Гриб-вектор мешкає в ґрунті і заражає кореневу систему салату в умовах високої вологості. Через корені вірус проникає в рослину і поширюється системно.

Вірусна інфекція характеризується тривалим виживанням у ґрунті. Покоєні спори гриба можуть залишатися життєздатними протягом багатьох років, чекаючи на сприятливі умови.

Хвороба вражає переважно салат посівний (Lactuca sativa). Інші представники родини Айстрові також можуть виступати в ролі джерел інфекції для культурних посадок.

Розвиток захворювання тісно пов'язаний із погодними умовами. Для інфікування грибом-переносником потрібна прохолодна погода та підвищена вологість ґрунту.

Оптимальний температурний діапазон для активності Olpidium brassicae становить від +10°C до +18°C, тому хвороба найчастіше з'являється навесні та восени.

Надмірне зрошення або поганий дренаж на полі створюють ідеальні умови для пересування зооспор гриба у ґрунтовому розчині та зараження нових рослин.

Спори гриба можуть легко поширюватися на нові ділянки разом із залишками ґрунту на знаряддях праці, колесах техніки або з поливною водою з відкритих водойм.

Затяжна холодна весна є найнебезпечнішим періодом, коли інфекція може охопити значну площу посівів за короткий проміжок часу.

Шкідливість хвороби великих жилок полягає у зниженні врожайності та значному погіршенні зовнішнього вигляду продукції, що робить її неринковою.

Порушення процесів росту рослин веде до того, що кочани не досягають стандартної ваги. Це призводить до прямих збитків у господарствах.

Витрати на вирощування салату стають економічно недоцільними при високому відсотку ураження, оскільки велика частина врожаю підлягає утилізації.

Наявність вірусу на ділянці створює довгострокові проблеми для сівозміни, оскільки ґрунт стає «втомленим» від інфекції на тривалий період часу.

Деформація листя ускладнює автоматизований збір врожаю та подальше пакування продукції, вимагаючи ручного сортування та додаткових витрат.

Основним заходом захисту є вибір сортів салату, які мають стійкість або толерантність до вірусу великих жилок та гриба Olpidium brassicae.

Проведення агротехнічних заходів, таких як покращення дренажу ґрунту, дозволяє зменшити поширення інфекції шляхом зниження вологості навколо коренів.

Стерилізація ґрунту в теплицях за допомогою пари або соляризації (використання сонячної енергії під плівкою) дозволяє суттєво знизити популяцію спор гриба.

Важливо дотримуватися карантинних заходів, уникати використання інструментів, що забруднені ґрунтом, та контролювати джерела поливної води на полях.

• Впровадження сівозміни з культурами, нечутливими до вірусу.
• Глибока оранка ґрунту для покращення структури.
• Використання здорового посадкового матеріалу.