Харьковская 46 — сорт твердой яровой пшеницы, выведенный путем объединения четырех однородных линий, включая межвидовую гибридную комбинацию с участием сорта мягкой пшеницы Харьковская 12 и селекционной линии твердой пшеницы 89-752. Кусты прямостоячие, соломина средней высоты, прочная и устойчивая к полеганию. Зерно овальное, янтарного цвета, стекловидное, с массой тысячи зерен около 46,6 грамм. Сорт характеризуется средним сроком созревания — 90–95 дней, что делает его среднеспелым и позволяет выращивать в различных регионах.
Урожайность сорта составляет от 15,6 до 19 центнеров с гектара, что эквивалентно примерно 3,5 тоннам с гектара. Качество зерна высокое, с общей оценкой макаронных свойств 7,9 баллов, что свидетельствует о его пригодности для производства макаронных изделий. Сорт обладает средней устойчивостью к заболеваниям и вредителям, включая борошнистую росу, септориоз и бурую ржавчину, на уровне стандартных показателей.
Харьковская 46 рекомендована для посева в Средневолжском, Нижневолжском и Уральском регионах, а также в Оренбургской области, Республике Башкортостан и Челябинской области. Сорт был разработан в 1952 году и официально включен в реестр допущенных сортов в 1957 году Институтом растениеводства им. В.Я. Юрьева НААН Украины, что подтверждает его проверенную адаптацию и надежность в агротехническом использовании.
