Дукат — это высокоурожайный сорт укропа с средним сроком созревания, который составляет от 40 до 60 дней в зависимости от условий выращивания. Растение отличается сильным ростом и ветвистостью, образует крупные, сочные листья с интенсивным зеленым цветом и ярким ароматом. Благодаря мощной корневой системе укроп хорошо переносит заморозки и перепады температур, а также устойчив к высоким температурам и грибковым заболеваниям, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях, включая южные регионы. Сорт Дукат отличается посухоустойчивостью и средним иммунитетом к болезням, что обеспечивает стабильный урожай. Оптимальное время посева — середина апреля или под зиму. Для получения зелени укроп сеют сплошным способом с нормой 20-30 грамм на квадратный метр, а для технической продукции — рядковым способом с междурядьями 25 см и нормой 7-10 грамм на квадратный метр. Семена прорастают при температуре от +3 °C, а молодые растения выдерживают заморозки до -6 °C. Всходы появляются через 10-20 дней, быстро формируя значительную массу зелени. Дукат предназначен для свежего потребления и заморозки, при этом долго сохраняет товарные качества. Укроп усиливает вкус блюд и хорошо сочетается с другими травами. Для получения семян, используемых в приправах или для производства масла, урожай собирают через 110 дней после появления всходов. Этот сорт укропа сочетает в себе высокую продуктивность, устойчивость к неблагоприятным условиям и отличные вкусовые качества, что делает его популярным выбором среди огородников и фермеров.
