Сорт сои СОЕР 5 представляет собой раннеспелый или среднеранний гибрид Glycine max (L.) Merr., предназначенный для выращивания в различных регионах России, включая Центрально-Черноземный, Уральский и Западно-Сибирский. Вегетационный период сорта составляет от 97 до 99 дней, что позволяет эффективно использовать его в севооборотах с ограниченным теплым периодом. Растения имеют индетерминантный тип роста, среднюю высоту около 60,9 см, с формой роста от прямостоячего до полупрямостоячего. Опушение главного стебля серое, цветки белые, а боковые листочки заостренно-яйцевидной формы. Семена среднего размера, удлиненно-приплюснутые, желтого цвета с желтым рубчиком. Масса 1000 семян варьируется в пределах 126,9-137,8 г, что свидетельствует о высокой плотности и качестве семенного материала. Урожайность сорта отличается в зависимости от региона выращивания: в Центрально-Черноземном регионе она достигает в среднем 10,8 ц/га, в Уральском — около 6,7 ц/га, а в Западно-Сибирском регионе средние показатели составляют 9,5 ц/га с максимальными значениями до 19,1 ц/га в Омской области. Высота прикрепления нижнего боба составляет 12,2 см, что облегчает сбор урожая и снижает потери при уборке. Содержание белка в семенах СОЕР 5 находится в диапазоне 30,0-34,7%, а жира — от 22,0 до 24,5%, что делает этот сорт привлекательным для использования в пищевой и кормовой промышленности. За время испытаний сорт проявил устойчивость к болезням, что повышает надежность его возделывания. СОЕР 5 является результатом работы Федерального Алтайского научного центра агробиотехнологий и рекомендован для выращивания в различных агроклиматических условиях, что подтверждает его адаптивность и высокую продуктивность.
