Соя сорта Георгия представляет собой раннеспелый индетерминантный сорт с полупрямостоячим типом роста и средней высотой растений. Вегетационный период составляет около 103 дней, что обеспечивает раннее начало цветения и созревания. Растения характеризуются рыжевато-коричневым опушением главного стебля, фиолетовыми цветками и светло-коричневыми семенами с жёлтым рубчиком. Масса 1000 семян достигает примерно 130,8 грамма, что свидетельствует о крупноплодности сорта.
Сорт отличается высоким содержанием питательных веществ: белок в семенах достигает от 38,6% до 41,13%, а жир — от 19,33% до 21,7%. Урожайность варьируется в зависимости от региона возделывания и условий, достигая в Волго-Вятском регионе 11,7 ц/га, а в Дальневосточном регионе — до 14,7 ц/га. Георгия обладает устойчивостью к полеганию и осыпанию, что способствует сохранению урожая и повышению его качества.
Рекомендуется для выращивания в различных областях, включая Нижегородскую, Липецкую, Тамбовскую области и Республику Чувашия. Благодаря своим характеристикам сорт подходит для интенсивных технологий возделывания и может успешно использоваться в различных агроклиматических условиях. Высокое содержание белка и жира делает его привлекательным для производства продуктов питания и кормов.
