Шадриха

Смородина черная сорта Шадриха является культурным сортом, выведенным на Новосибирской опытной станции садоводства путем скрещивания сортов Агролесовская и Бредторп. Кусты среднерослые и среднераскидистые с прямыми, серо-зелеными, матовыми побегами. Листья крупные, пятилопастные, темно-зеленые, блестящие и морщинистые, с мелкими вырезами и тупой верхушкой. Сорт отличается средней скоростью созревания ягод и высокой морозостойкостью, выдерживая температуры до -30 градусов Цельсия, хотя молодые саженцы требуют укрытия в первые годы после посадки. Ягоды сорта Шадриха крупные, весом от 1,6 до 4,3 грамма, округлые, темно-черные с блестящей и толстой кожицей. Вкус ягод кисло-сладкий, освежающий с характерным смородиновым ароматом. Химический состав плодов включает до 12,2% сухих веществ, до 9,9% сахаров, титруемую кислотность до 0,8% и высокое содержание аскорбиновой кислоты — до 136,2 мг на 100 грамм. Ягоды имеют сухой отрыв, что облегчает сбор урожая. Сорт Шадриха отличается устойчивостью к мучнистой росе и слабо поражается почковым клещом, септориозом и рябухой. Однако он подвержен некоторым заболеваниям, таким как ржавчина, серая гниль, вертицилезное увядание, пятнистость и антракноз, а также вредителям — паутинному клещу, тле, пяденице и пилильщику. Урожайность сорта высокая и составляет в среднем от 2,1 до 2,8 килограмма с куста. Благодаря своим качествам и устойчивости, сорт Шадриха подходит для выращивания в различных климатических условиях, особенно в Западно- и Восточно-Сибирском регионах.