Смородина Саратовская крупноплодная

Сорт среднего срока созревания, получен на Саратовской опытной станции садоводства от скрещивания сортов Ртищевская и Сеянец Голубки. Автор Е.И. Ольхина. В государственном сортоиспытании с 1994 г.

Куст слаборослый, среднераскидистый. Побеги средние, прямые, светло-коричневые, неопушенные.

Лист средний, темно-зеленый. Пластинка листа голая, матовая, кожистая, прямая. Лопасти со средними вырезами. Основание листа с мелкой выемкой. Зубцы тупые, короткие.

Цветки средние с бледной окраской. Завязь голая, округлая. Плодовая кисть средняя. Ось кисти толстая, прямая, неопушенная.

Ягоды очень крупные (2,2 г), одномерные, черные, кожица средняя, без опушения. Плодоножка средняя, мясистая. Химический состав: сумма сахаров — 6,5%, титруемая кислотность — 2,3%, Р-активные вещества — 300,0 мг/ 100 г, аскорбиновая кислота — 132,0 мг/100 г.

Сорт зимостойкий, средняя урожайность 7,3 т/га (2,2 кг/куст), устойчив к мучнистой росе и засухе (при описании сорта использовались данные государственного сортоиспытания).

Достоинства сорта: урожайность, зимостойкость и устойчивость к засухе.