Первомайский

Генетический потенциал сахаристости и полевая защита

Сорт «Первомайский», созданный специалистами Первомайской СОС (авторы А. Г. Шевченко, В. А. Логвинов, В. Н. Мищенко), представляет собой классический пример селекции, ориентированной на баланс между технологичностью сбора и выходом готового продукта. В основе физиологии данного корнеплода лежит широко-коническая форма, которая на практике обеспечивает облегченное извлечение из почвы при механизированной уборке, минимизируя потери при проходе комбайна.

Фитопатологическая устойчивость как инструмент снижения затрат

Ключевая ценность «Первомайского» заключается в заложенном оригинатором иммунитете к ряду критических заболеваний. Агрономическая практика показывает, что высокая толерантность к пероноспорозу и фомозу позволяет существенно сократить кратность фунгицидных обработок в критические фазы развития. В условиях эпифитотий сорт демонстрирует выраженную резистентность к следующим угрозам:

• Церкоспороз;
• Фомопсис;
• Мучнистая роса.

Технологические показатели корнеплода

Средний размер корнеплодов данного сорта обеспечивает оптимальную густоту стояния посевов при стандартных схемах высева. Главный показатель качества сырья — содержание сахаров на уровне 18–19% — ставит «Первомайский» в категорию сортов с высокой продуктивностью сахаронакопления. На этапе переработки такая концентрация сахарозы позволяет снизить энергозатраты на выпаривание диффузионного сока, что является решающим фактором для рентабельности сахарных заводов.