АЛШАНА — это односемянный диплоидный гибрид сахарной свеклы (Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. saccharifera Alef.) на стерильной основе, предназначенный для выращивания в Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Уральском регионах. Гибрид характеризуется технологичной формой корнеплода, который имеет широконическую и длинную форму с массой около 395,5 г. Период вегетации составляет от 140 до 180 дней, что позволяет гибко использовать его в различных климатических условиях. Урожайность достигает до 95 т/га, а сахаристость варьируется в пределах 19,4–21%, что обеспечивает высокий выход сахара и эффективность производства.
АЛШАНА обладает умеренной устойчивостью к корневым гнилям, включая питиозную корневую гниль, а также устойчивостью к корнееду, что способствует сохранению качества и количества урожая. Благодаря этим характеристикам гибрид подходит для запуска сахарных заводов и промышленного производства сахара. Высокая сахаристость и стабильная урожайность делают его выгодным выбором для аграриев, стремящихся к максимальной отдаче от посевов.
Сахарная свекла АЛШАНА, как и другие сорта этого растения, содержит важные для здоровья витамины группы В, РР и С, а также микроэлементы — йод, магний, железо, медь, кальций и фосфор. Кроме того, в её составе присутствуют биофлавоноиды, пектины и бетаин, что расширяет возможности использования корнеплодов не только для производства сахара, но и для получения патоки, жома и кормов. Это делает гибрид универсальным и востребованным в агропромышленном комплексе.
