Рыжик Юбиляр

Юбиляр – это первый яровой сорт рыжика (Camelina sativa), специально выведенный для условий Среднего Поволжья в Пензенском НИИ сельского хозяйства и допущенный к использованию с 2011 года. Растение характеризуется прямостоячим, округлым и гладким стеблем высотой от 76 до 80 см, а листья – зелёного цвета без рассечений. Цветки мелкие, жёлтые, с четырьмя чашелистиками, направленные вверх.

Плодом является многосемянный грушевидный стручок длиной около 10 мм со слегка вдавленными створками; обычно содержит 12–14 семян. Семена красновато‑коричневого цвета с неглубокой бороздкой, масса 1000 семян составляет от 2,0 до 2,4 г – это значительно выше среднего для рыжика и обеспечивает быстрый рост всходов даже в условиях засушливой весны. Вегетационный период сорта составляет 73–75 дней, а урожайность в среднем – 1,8–2,0 т/га.

Юбиляр отличается высокой адаптацией к биотическим и абиотическим факторам среды: устойчив к засухе и полеганию, слабо поражается крестоцветными блошками. Содержание жира в семенах варьируется от 38,9 % до 40,1 %, а протеин – около 31,8 %. Масло содержит эруковую кислоту в пределах 3,3 %. Благодаря дружному созреванию и пригодности к механизированной уборке, сорт подходит для широкого спектра сельскохозяйственных операций.