Пшеница твердых сортов Одиссео — это высокоурожайный яровой сорт, выведенный европейскими селекционерами компании Societa Produttori Sementi Spa. Сорт характеризуется поздним сроком созревания, примерно на 5 дней позже по сравнению с российскими аналогами, и отличается высокой устойчивостью к болезням, полеганию и неблагоприятным климатическим условиям, включая засуху и заморозки. Масса 1000 зерен составляет около 41,7 г, содержание белка достигает 14,6%, а сырой клейковины — 34,4%, что обеспечивает отличные технологические и макаронные качества продукции.
Одиссео демонстрирует высокую урожайность, которая в различных регионах достигает 44,8 ц/га и более, с максимальными показателями до 6,1 т/га в госиспытаниях. Сорт рекомендован для выращивания в различных агрофонах, включая регионы Северо-Казахстанской и Акмолинской областей, а также Северо-Западный, Центральный, Центрально-Черноземный, Уральский и Западно-Сибирский регионы России. Благодаря экологической пластичности и хорошим биологическим характеристикам, Одиссео успешно адаптируется к разным почвенно-климатическим условиям.
Для оптимального выращивания рекомендуется норма высева 450-500 семян на квадратный метр, с внесением азотных удобрений в несколько этапов: при посеве 30-60 кг/га действующего вещества, на кущение 30-40 кг/га и на колосование около 30 кг/га. Сорт устойчив к полеганию и переносит растянутые сроки уборки, что облегчает агротехнические мероприятия. Для защиты посевов рекомендуется протравливание семян фунгицидами, а также проведение одной обработки фунгицидами и двух инсектицидами в период вегетации.
