Сорт озимой мягкой пшеницы Зорянка является универсальным и высокопродуктивным, созданным в Селекционно-генетическом институте УААН и зарегистрированным в Реестре сортов растений Украины в 2014 году. Он предназначен для выращивания в зонах Степи, Лесостепи и Полесья Украины. Растения имеют оптимальную высоту от 88 до 105 см, отличаются сильной и устойчивой к полеганию структурой, что обеспечивает стабильность урожая. Вегетационный период среднеранний, что позволяет адаптировать сорт к различным агроэкологическим условиям.
Зорянка характеризуется высокой засухоустойчивостью и морозостойкостью, а также комплексной устойчивостью к основным фитозаболеваниям, включая корневую гниль, септориоз, фузариоз, бурую ржавчину и мучнистую росу. Сорт демонстрирует высокую отзывчивость на улучшение агрофона, особенно на внесение азотных удобрений, что способствует достижению максимальной урожайности до 88 ц/га или 10,1-11,1 т/га. Качество зерна высокое: масса 1000 зерен составляет 42-45 г, содержание белка — 14,0-14,7%, что делает его привлекательным для зернового направления использования.
Для получения высоких урожаев рекомендуется выращивать Зорянку по интенсивной технологии, с применением лучших предшественников и своевременными подкормками азотными удобрениями. Вторая подкормка проводится после выхода растений в трубку, а третья — в фазе колошения до молочной спелости, что способствует улучшению качества зерна и повышению устойчивости к осыпанию и проростанию в колосе. Сорт отличается стабильностью и надежностью, что делает его выгодным выбором для аграриев, стремящихся к высокому и качественному урожаю в различных климатических условиях.
