Сорт озимой мягкой пшеницы Ротакс был выведен в Германии и внесён в государственный реестр в 2018 году. Этот среднеспелый зерновой сорт предназначен для выращивания в лесостепной и полесской зонах. Ротакс характеризуется продолжительностью вегетационного периода от 261 до 276 дней и высотой растений в пределах 71-83 см. Колос у сорта цилиндрический средней плотности, что способствует хорошему формированию урожая.
Сорт отличается высокой урожайностью, которая составляет от 53,3 до 65,2 ц/га (5,3-6,5 т/га), а средняя урожайность за пять лет колеблется в диапазоне 53,1-62,9 ц/га. Ротакс обладает высокой устойчивостью к различным неблагоприятным факторам: посухе, полеганию, осыпанию, а также болезням, таким как мучнистая роса, бурая ржавчина и фузариоз колоса, с оценками устойчивости на уровне 8,3-9,0 баллов. Зимостойкость сорта также находится на высоком уровне — 8,3-8,9 баллов.
Качество зерна сорта Ротакс характеризуется содержанием белка 13,1-13,4% и клейковины 26,9-27,7%, что обеспечивает хорошие хлебопекарские свойства. Сила муки варьируется от 171 до 200 W, а масса 1000 зерен составляет 36,7-42,7 г. Благодаря этим характеристикам, сорт Ротакс является надежным выбором для производства качественного зерна с высоким потенциалом урожайности и устойчивостью к неблагоприятным условиям.
