ОМСКАЯ 28 — это среднепоздний сорт мягкой яровой пшеницы, выведенный российскими селекционерами Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Вегетационный период составляет от 82 до 104 дней, что позволяет сорту созревать одновременно или немного раньше стандартного сорта Омская 18. Растение высокорослое с прочным, полым стеблем, покрытым сильным восковым налетом, что обеспечивает устойчивость к полеганию. Колос цилиндрический, длиной 8-9 см, средней плотности, зерно удлиненное, красное с неглубокой бороздкой. Масса 1000 зерен варьируется от 32 до 39 грамм, а натура достигает 804 г/л. Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью, которая в среднем по региону составляет около 29,2 ц/га, а при благоприятных условиях может достигать 33,1 ц/га. ОМСКАЯ 28 обладает хорошей засухоустойчивостью, особенно к степным условиям, что делает его надежным выбором для выращивания в сложных климатических зонах. Кроме того, сорт характеризуется высокой силой муки, стекловидностью зерна и отличными хлебопекарными качествами, что подтверждается высоким содержанием белка (около 16,6%) и сырой клейковины (32%). Несмотря на свои преимущества, сорт требует внимательного ухода, так как он восприимчив к некоторым заболеваниям, таким как пыльная головня, бурой ржавчина и мучнистая роса. Для защиты посевов рекомендуется протравливание семян и проведение фунгицидных обработок. Благодаря сочетанию высокой урожайности, устойчивости к полеганию и засухе, а также превосходным хлебопекарным качествам, ОМСКАЯ 28 является востребованным сортом мягкой яровой пшеницы для сельскохозяйственного производства.
