Пшеница LID CALINDA — элитный сорт мягкой озимой пшеницы, выведенный в Канаде и адаптированный для выращивания в различных климатических условиях, включая зоны с морозами до –38 °C и засухами при температурах до +45 °C. Этот сорт отличается высокой потенциальной урожайностью, достигающей 115–120 ц/га, благодаря крупным колосьям длиной 15–18 см и высокой продуктивной кустистости до 920 стеблей на квадратный метр. Растение среднерослое, высотой около 97–102 см, устойчиво к полеганию, осыпанию и прорастанию зерна в колосе, что обеспечивает стабильность урожая и качество зерна.
LID CALINDA обладает высокой устойчивостью к основным грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса, бурая и стеблевая ржавчина, а также к головневым болезням и вирусу желтой карликовости ячменя. Сорт характеризуется универсальностью использования на различных агрофонах и положительной реакцией на интенсификацию агротехнологий, что делает его пригодным для органического и орошаемого земледелия. Он хорошо адаптирован к условиям Украины и рекомендован для выращивания во всех зонах земледелия страны.
Качество зерна LID CALINDA соответствует требованиям сильной пшеницы: содержание белка варьируется от 13,7 до 15,1%, клейковина достигает 32–39%, а сила муки составляет 390–474 единиц. Зерно красного цвета, удлиненной формы с размерами до 8,6 мм в длину, 3,8 мм в ширину и 3,7 мм в толщину. Колосья белые, остистые, пирамидальной формы с плотностью 62–82 зерен на колос. Благодаря своим высоким хлебопекарским качествам, пшеница LID CALINDA широко используется для производства муки высшего сорта, которая подходит для выпечки хлеба, кондитерских изделий, а также для изготовления макаронных изделий и пива.
