Пшеница Демира

Технический потенциал твердой яровой пшеницы «Демира»

Селекционная разработка Института растениеводства им. В. Я. Юрьева НААН ориентирована на получение стабильного урожая твердой пшеницы в условиях переменного климата Украины. Основное инженерное решение сорта — оптимизация периода вегетации (90–100 дней) в сочетании с высокой плотностью продуктивного стеблестоя (4,5–5,0 млн шт./га).

Биологическая защита и морфология

Агротехническая устойчивость «Демиры» базируется на генетически заложенном иммунитете к ключевым патогенам, лимитирующим урожайность в интенсивных посевах. Сорт демонстрирует комплексную резистентность к:

• Грибковым поражениям колоса: фузариозу и твердой головне.
• Листовым инфекциям: бурой ржавчине, септориозу и мучнистой росе.
• Корневым гнилям, что критически важно для сохранения целостности сосудистой системы растения в период налива зерна.

Высота стебля 80–90 см в совокупности с устойчивостью к полеганию минимизирует потери при механизированной уборке. Это позволяет фермеру планировать агротехнические операции без риска потери урожая из-за неблагоприятных погодных условий перед сбором.

Качество товарного зерна

«Демира» относится к твердым сортам, что определяет ее высокую ценность для перерабатывающей промышленности. Ключевой показатель — содержание клейковины свыше 30%, что гарантирует стабильно высокие характеристики конечной продукции (макаронных изделий или муки твердых сортов). Масса 1000 семян в пределах 45–50 грамм свидетельствует о хорошей наливности и высокой потенциальной продуктивности, которая достигает 6–7 тонн с гектара при соблюдении технологии возделывания.