Огурец Щедрик — это ранний высокоурожайный гибрид, выведенный российской агрофирмой Гавриш. Он предназначен для выращивания как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. Период от всходов до начала плодоношения составляет 42–48 дней, что делает этот сорт скороспелым. Растения индетерминантные, с неограниченным ростом, среднеплетистые и обильно облиственные, имеют женский тип цветения и букетное расположение завязей, в узле формируется от 5 до 8 плодов. Схема посадки обычно составляет 50х50 см, а посев на рассаду рекомендуется проводить в конце апреля с последующей высадкой в грунт в конце мая — начале июня. Плоды огурца Щедрик цилиндрической формы, темно-зеленого цвета с короткими светлыми полосками и белыми шипами. Они бугорчатые, средней величины — длиной 10–12 см, диаметром 3,5–4 см и массой 90–110 грамм. Мякоть плотная, с небольшим количеством мелких семян, без горечи благодаря генетическим особенностям сорта. Зеленцы обладают сладковатым вкусом, однако переспевшие плоды могут иметь горькую кожуру. Урожайность с одного растения достигает 5,5–7 кг, а товарная урожайность составляет около 12,8 кг на квадратный метр. Щедрик отличается высокой устойчивостью к основным болезням огурцов, таким как настоящая и ложная мучнистая роса, а также корневая гниль. Плоды универсальны в использовании: подходят для свежего потребления, салатов, засолки и консервирования. Они хорошо переносят хранение и транспортировку, что делает этот гибрид привлекательным для коммерческого выращивания. Продолжительное плодоношение сохраняется до наступления холодов, что обеспечивает стабильный и длительный сбор урожая.
