Весняний

Лук сорта «Весняний» представляет собой ранний салатный лук, известный также как «Парижская Весна» или «Маленький Париж». Этот сорт отличается идеально круглой формой луковиц диаметром до 2,5 см, белым или серебристо-белым цветом при полном созревании и сладким, приятным вкусом. Лук можно собирать в возрасте 7 недель для маринования или оставить до 9 недель для получения качественного салатного продукта. Это озимый сорт, который отличается высокой выносливостью и устойчивостью к холоду, способен зимовать в земле и менее чувствителен к длине светового дня, что позволяет выращивать его практически в любое время года с хорошим урожаем. Кроме того, «Весняний» относится к разновидности лука-батуна, который является самым ранним из всех сортов лука. Его зелень появляется сразу после схода снега, что делает его отличным источником свежей зелени в ранневесенний период. Этот лук-батун был завезен из Сибири и отличается способностью быстро отрастать после срезки, выдерживая до 3-4 срезок за сезон. Благодаря этому он является прекрасной альтернативой традиционной зелени репчатого лука и подходит для выращивания на подоконниках или в теплицах с поздней осени до ранней весны. Растения этого сорта формируют толстые белые цилиндрические стебли длиной 12-15 см, увенчанные крупными трубчатыми листьями длиной около 15 см с легким восковым налетом. Лук хорошо переносит окучивание любыми чистыми материалами, что способствует формированию более вытянутой и отбеленной «ноги» с улучшенным сладким вкусом и нежной текстурой. Эти особенности делают сорт «Весняний» универсальным и востребованным как для свежего потребления, так и для маринования и выращивания зелени в домашних условиях.