Лук Сонома F1 представляет собой среднеспелый гибрид репчатого лука короткого дня, разработанный селекционной компанией Bejo Zaden из Нидерландов. Вегетационный период составляет 115-120 дней от появления всходов до сбора урожая. Растение отличается мощной корневой системой, что обеспечивает высокую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, включая весенние заморозки и летнюю жару. Гибрид демонстрирует среднюю устойчивость к базальной гнили, розовой гнили корней и фузариозу, что способствует стабильному и качественному урожаю.
Луковицы Сонома имеют округлую форму и золотисто-темно-коричневый цвет с крепкой, сухой чешуей высокого качества. Средний вес одной луковицы варьируется от 150 до 250 грамм. Внутренние чешуи белого цвета, толстые и хрустящие, придают луку мягкий и нежный вкус без горечи. Содержание сухих веществ составляет около 7,7%, что обеспечивает хорошую товарность и вкусовые качества. Урожайность гибрида достигает 100 тонн с гектара при оптимальных условиях выращивания.
Лук Сонома F1 подходит для выращивания в различных климатических регионах и может выращиваться как рассадным способом, так и прямым посевом в открытый грунт. Семена не требуют предварительной обработки, так как обладают высоким уровнем защиты. После уборки урожай хорошо хранится до 8 месяцев, не теряя вкусовых качеств и товарного вида. Благодаря этим характеристикам, лук Сонома F1 широко используется как для реализации, так и в кулинарии.
