Лук Комадори

Ставка на качество: как работает Комадори в поле

Лук Комадори от японской селекции Kaneko Seeds, поставляемый Саммит Агро, закрывает этот вопрос для тех, кто делает ставку на салатный сегмент с длительным хранением. На практике это среднепоздний гибрид, который требует 120–130 дней от всходов до товарного вида.

Полевые показатели и уборка

С точки зрения агротехники, культура предсказуема. Округлая луковица массой 90–100 граммов — это стандарт для сетевого ритейла, где важен калиброванный плод. Урожайность в диапазоне 70–90 тонн с гектара достигается при соблюдении плотности посева. Важный момент: Комадори заточен под ручную уборку. Учитывая мощную корневую систему и плотную структуру, овощ отлично переносит механические нагрузки при транспортировке.

Товарный вид и логистика

Визуально лук выделяется: темно-бронзовая шелуха надежно защищает внутренние чешуи белого цвета. В отличие от многих сортов, Комадори не теряет товарных качеств при длительном хранении — заявленные 6–7 месяцев соответствуют действительности при соблюдении температурного режима в овощехранилище. Острота умеренная, что делает его востребованным в кулинарии, а устойчивость к стрессам позволяет планировать стабильный выход товарной продукции даже в нестабильные сезоны.