Картофель Еволюшн

Картофель сорта Эволюшн представляет собой среднеранний столовый сорт, выведенный нидерландской селекционной компанией Agrico. Период вегетации составляет от 50 до 80 дней, что позволяет получать как молодой картофель уже на 45-50 день, так и полноценный урожай в конце сезона. Клубни имеют овальную форму, темно-красную кожуру и светло-желтую мякоть, средний вес одной картофелины варьируется от 70 до 140 грамм. Этот сорт отличается ярким товарным видом и высокими вкусовыми качествами, при приготовлении клубни сохраняют цвет и не развариваются, что делает их идеальными для жарки, супов и пюре.

Сорт Эволюшн характеризуется высокой урожайностью, достигающей до 590 центнеров с гектара при правильном уходе. Он устойчив к механическим повреждениям, что облегчает уборку и транспортировку, а также обладает стойкостью к вирусным заболеваниям, нематоде и фитофторе ботвы. Средняя устойчивость к парше требует внимательного контроля, однако высокая лежкость позволяет хранить клубни до весны без значительной потери качества.

Для успешного выращивания картофеля Эволюшн рекомендуется использовать песчаные грунты и обеспечивать регулярный и обильный полив, так как сорт влагозависим и требователен к влагообеспечению. Благодаря своим характеристикам и универсальности в кулинарии, этот сорт пользуется популярностью как среди фермеров, так и среди домашних садоводов.