Картофель Виена

Немецкая селекция для идеального стола

Сорт «Виена» от компании Norika — это воплощение стандартов немецкой агроселекции, ориентированной на стабильность и безупречный товарный вид. Данный среднеранний столовый картофель прочно занял нишу сортов, которые одинаково востребованы как в профессиональном фермерстве, так и на частных огородах благодаря своей высокой адаптивности.

Агрономический потенциал и устойчивость

Основное преимущество «Виены» заключается в комплексной защите от распространенных патогенов. Селекционеры Norika достигли баланса, при котором сорт демонстрирует высокую сопротивляемость ключевым угрозам:

• Фитопатологическая устойчивость: сорт эффективно противостоит ризоктониозу, обыкновенной парше и корневым гнилям.
• Иммунный щит: высокая резистентность к вирусным заболеваниям, включая вирус скручивания листьев и вирус Y, минимизирует риски потери урожая.
• Защита от почвенных вредителей: сорт устойчив к золотистой картофельной нематоде, что критически важно для регионов с высокой антропогенной нагрузкой на почву.

Характеристики урожая

«Виена» формирует удлиненно-овальные клубни с гладкой желтой кожурой и мелкими глазками, что делает его крайне привлекательным для предпродажной подготовки — он легко моется и сохраняет товарный вид. Мякоть светло-желтого оттенка с содержанием крахмала 12–13% характеризует этот сорт как универсальный кулинарный продукт. Оценка вкусовых качеств в 4,5 балла подтверждает его отличные гастрономические характеристики.

Период созревания составляет 65–75 дней, что позволяет планировать сбор урожая в оптимальные сроки. При средней массе клубня 50–130 грамм сорт демонстрирует отличную выровненность, что снижает процент отбраковки при сортировке.