Картофель Кинг Рассет

Картофель Кинг Рассет представляет собой среднеранний сорт, который отличается высокой товарной урожайностью и устойчивостью к ряду заболеваний. Клубни имеют удлинённо-овальную форму с мелкими или средней глубины глазками, кожура у них жёлтого цвета, а мякоть белая. Средняя масса товарного клубня составляет от 100 до 178 грамм, что делает этот сорт удобным для различных способов обработки и приготовления. Содержание крахмала в клубнях составляет около 15,4%, что обеспечивает хороший вкус и делает сорт особенно пригодным для производства чипсов.

Одной из ключевых особенностей Кинг Рассет является его высокая устойчивость к болезням, таким как рак картофеля (патотип I), золотистая картофельная цистообразующая нематода и парша обыкновенная. Также сорт проявляет устойчивость к ризоктониозу, что значительно снижает риски потерь урожая и повышает его качество. Лёжкость клубней достигает 93%, а товарность — 87%, что свидетельствует о длительном сроке хранения и высоком качестве продукции после уборки.

Урожайность сорта варьируется в пределах от 160 до 461 центнера с гектара, при этом максимальные показатели могут достигать 484 центнера с гектара, что значительно превышает стандарты некоторых других сортов. Благодаря своим характеристикам и устойчивости, Кинг Рассет является отличным выбором для выращивания в различных регионах, а также для использования в пищевой промышленности, особенно для производства картофельных чипсов.