Капуста Семёновна

Сибирская селекция для вашего стола

Сорт белокочанной капусты «Семёновна» стал результатом многолетней работы специалистов ФИЦ Институт цитологии и генетики СО РАН и компании «Гетерозисная селекция». Это тот редкий случай, когда российская научная школа предложила рынку не просто стабильный, но и визуально узнаваемый продукт. Основная специализация «Семёновны» — гармоничное сочетание товарного вида и универсальности применения.

Агротехнические особенности и товарные качества

Визуально «Семёновна» заметно выделяется на фоне привычных белокочанных сортов. Ключевая характеристика, предопределившая популярность гибрида — его фиолетовый окрас, который делает кочаны отличным решением как для свежего рынка, так и для переработки. Форма кочана округло-плоская, что значительно упрощает логистику и хранение.

• Масса кочана: 1,0–1,5 кг, что считается оптимальным весом для порционного потребления и розничной торговли.
• Назначение: сорт одинаково пригоден для употребления в свежем виде, кулинарии и переработки.

Разработка сорта велась под руководством Анатолия Владимировича Алилуева, чей вклад в гетерозисную селекцию позволил создать растение, адаптированное к специфическим условиям климатических зон России. На текущем рынке «Семёновна» занимает нишу компактных, но урожайных гибридов, ориентированных на фермерские хозяйства, которые стремятся диверсифицировать ассортимент необычной овощной продукцией.