Моментум

Капуста цветная сорта «Моментум» представляет собой среднеранний гибрид, выведенный американскими селекционерами компании Monsanto Technology LLC. Растение средней высоты с листьями среднего размера, направленными вверх, имеет серо-зеленую окраску с восковым налетом. Головка капусты округлая, кремово-белого цвета, с мелкой бугорчатостью и нежной текстурой. Средняя масса головки составляет от 730 г до 1-1,2 кг, что обеспечивает высокую урожайность до 189 ц/га и товарность на уровне 98%.